Камни для жарки продуктов

100% здоровое питание за 30 мин. на натуральном нефрите

Примерно 30 мин. нужно для того, чтобы приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо!

Здоровое питание — тенденция последнего времени. Включает в себя не только вегетерианство, но и употребление натуральных и здоровых продуктов, а также способы приготовления пищи. Наша область разработок — способы приготовления.

Приготовление мяса, рыбы и овощей без использования масла, жира и маргарина приобретает всё больше поклонников.

Мясо на камне — это необычное блюдо, которое невозможно с чем-то сравнить. Приготовление мяса на камне — это эффектное зрелище, которое поражает простотой и оригинальностью. Мясо, которое приготовлено на раскаленном камне, заслуживает внимание гурманов и ценителей высокой кухни.

Что дает приготовление мяса, рыбы и овощей на натуральном нефрите:

• 100% здоровое питание, не используется ни капли жира, маргарина или масла, только собственные соки продукта.
• Высокая эстетика приготовления, гурманы и эстеты будут в восторге.
• Можно готовить как в квартире, так и на пикнике. Будете оригинальны на любой вечеринке.
• Известно более 1000 рецептов приготовления пищи на камне. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, десерты и многое другое.
• Простота работы с этим приспособлением.
• Экологическая чистота камня и безопасность.
• Продукты никогда не пригорают, при соблюдении несложных правил.
• Канавка для сбора жира, не даст выделившемуся жиру или соку испачкать все вокруг.

Как это работает?

Камень для жарки мяса (раклетница) — это натуральный нефрит обработанный специальным образом. Полировка поверхности камня относится к высокому классу (10), за счет чего продукты не пригорают. Камень для жарки из натурального нефрита способен долгое время удерживать температуру, пригодную для приготовления различных блюд. Кроме того, доски из нефрита экологически чистые и безопасные для здоровья.

В сотнях ресторанов, известных по всему миру, блюда, приготовленные на камнях, стали традиционными и любимыми для многих гостей.

_________________________________________________________________________

В 2010 году была организована ассоциация приготовления на горячих камнях. Она была создана, чтобы донести людям способы применения камней, как в ресторанах, так и в домашних условиях.

________________________________________________________________________

Как пользоваться камнями для жарки мяса?

Готовить на камне просто! Поверхность из нефрита — раскалить до 350 — 400С. Дома — на газовой плите или гриле. В походных условиях — на костре. Все эти способы одинаково эффективны. Поверхность (не густо) посыпать крупнозернистой поваренной солью и выложить продукты для жарки. Готовим, например, мясо по аналогии с жаркой стейков. Перед приготовлением мясо можно замариновать любимыми специями и приправами.

_______________________________________________________________________

Когда все готово, можно наслаждаться процессом приготовления самого изысканного и вкусного мясного блюда.